Kisah Sedih Penjual Tahu Cantik yang Viral, Sempat Menangis Memulai Usahanya Usai Lulus S2

"Aku juga ingin punya brand sendiri. Cita-cita aku di dunia usaha. Mungkin bisa ke usaha food and beverage lagi juga," sambungnya.

Terjun Langsung

Saat Alitt datang ke gerobaknya, Amanda tampak sibuk menggoreng tahu dan melayani pembeli.

Selama dua minggu berjualan, ia selalu datang untuk memasak tahu itu lantaran Amanda telah ikut training memasak.

"Kami ada training di pusat. Aku juga ikutan terjun jadi bisa. Makanya jadi ketika karyawan berhalangan saya enggak khawatir," tuturnya.

Baca: Eksistensi Sunda Empire Bikin Heboh, Kepada Keluarga Nasri Banks Bilang Enggak Ada yang Salah

Ia mengatakan, dirinya bersama suami benar-benar terjun langsung menekuni usaha tahu yang baru seumur jagung itu.

Tahu yang dijual Amanda memiliki resep rahasia sehingga tahu bertekstur garing kala dikunyah.

"Tahu kami seperti tahu Sumedang, tapi ada resep rahasia sehingga tahunya renyah," ujarnya.

Tahu GO yang dijual Amanda buka setiap hari dari jam 10 pagi hingga 10 malam di Jalan RS Fatmawati dekat Stasiun MRT Haji Nawi, Cilandak, Jakarta Selatan.

Artikel ini telah tayang di Tribunjakarta.com dengan judul Sempat Disuruh Cari Kerja Setelah Lulus S2, Amanda Bulatkan Tekad Bangun Usaha Tahu Kriuk, .
Penulis: Satrio Sarwo Trengginas