Khawatir Kandungan Merkuri, Ikan Hiu Diduga Penyebab Keracunan MBG di Ketapang, 24 Bocah SD Mual

Sumber Merkuri dalam Makanan, merkuri paling sering ditemukan pada ikan laut besar dan predator yang hidup lama dan berada di puncak rantai makanan:

Ikan hiu (≈0,979 ppm)3
Ikan todak (swordfish) (≈0,995 ppm)
Tilefish (≈1,123 ppm)
Tuna mata besar, tenggiri, dan ikan pari

2. Total Korban Keracunan Ikan Hiu Goreng 25 Orang: 22 Sudah Dipulangkan, 3 Masih Dirawat 

Jumlah korban keracunan di SDN 12 Benya Kayong bertambah menjadi 25 orang, terdiri atas 24 murid dan seorang guru. 

Kepala Dinas Kesehatan Ketapang, Feria Kowira, mengatakan delapan pasien baru masuk pada Selasa malam. 

“Total yang ditangani menjadi 25 orang,” ujarnya di RSUD dr. Agoesdjam. 

Dari jumlah itu, 22 pasien sudah pulih dan dipulangkan, sementara tiga masih dirawat karena demam, sakit perut, dan mual. 

3. Sampel Ikan Hiu Goreng Dikirim ke BPOM Kalbar

Seluruh biaya perawatan ditanggung pemerintah daerah. 

Sampel makanan, termasuk ikan hiu goreng, sudah dikirim ke BPOM Kalbar untuk diuji laboratorium. 

“Hasilnya masih menunggu,” kata Feria.

4. Dapur Ditutup Sementara 

Akibat kasus ini, dapur MBG Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Mitra Mandiri 2 ditutup sementara. 

“Kami tutup SPPG untuk sementara waktu sampai investigasi selesai. Hari ini tidak ada distribusi MBG dari dapur tersebut,” kata Kepala Regional MBG Kalbar, Agus Kurniawi. 

Investigasi dilakukan Pemkab Ketapang bersama Polres, Dinkes, dan BPOM. 
Keputusan soal izin operasional dapur akan ditentukan setelah hasil pemeriksaan keluar.