Mengenal Makanan Godok Batinta, Takjil Khas Sumatera Barat yang Berbahan Pisang Batu
Makanan ini memang tak populer, terlebih makanan ini hanya mudah dijumpai saat bulan Ramadan saja di pasar Pabukoan, Pariaman.
Editor:
Muhammad Renald Shiftanto
lihat foto
Menurutnya, dinamakan godok batinta karena pisang yang telah digoreng tadi dilumuri oleh gula saka tersebut sehingga bentuknya menyerupai tinta yang ditumpahkan.
"Gula saka itu dipanaskan, gak perlu lama asal gula tersebut sudah hancur dan kira-kira kentalnya pas," jelas perempuan berusia 60 tahun ini.
Untuk harga jual, godok batinta biasa dijual seharga Rp1.5 ribu per buah.
Artikel ini telah tayang di TribunPadang.com dengan judul Godok Batinta Takjil Pabukoan Khas Sumatera Barat, Si Manis Legit Berlumur Gula Merah
Sumber: Tribun Padang
Baca Juga
| Generasi Muda Pembaharu Soroti Meningkatnya Tindakan Intoleransi di Indonesia |
|
|---|
| Profil Wali Kota Padang yang Sebut Perusakan Rumah Doa Bukan Karena SARA: Lulusan Amerika |
|
|---|
| Kemenag Tegas soal Rumah Doa Dirusak: Tak Ada Toleransi Kekerasan |
|
|---|
| Anggota Komisi III DPR Minta Perusak Rumah Doa di Padang Ditindak Tegas |
|
|---|
| DPR Minta Pelaku Perusakan Rumah Doa di Padang Diproses Hukum Tuntas |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.