Resep Opor Ayam, Hidangan Khas Lebaran yang Cocok untuk Disajikan Bersama Ketupat

TRIBUNNEWS.COM - Simak resep opor ayam yang menjadi hidangan khas lebaran dan cocok disajikan bersama ketupat.

Opor ayam merupakan hidangan berbahan dasar ayam yang dilengkapi dengan kuah santan yang gurih.

Nah bagi Anda yang ingin menghidangkan Opor Ayam saat lebaran, jangan khawatir.

Berikut ini resep opor ayam, dikutip Tribunnews.com dari Sajiansedap.grid.id, Sabtu (23/5/2020).

1. Opor Ayam Suwir Kering

Opor ayam suwir kering ini sangat cocok disajikan bersama dengan nasi hangat, lontong, maupun ketupat.

Hidangan ini bisa memberikan keistimewaan sendiri di momen Ramadan bersama keluarga.

Baca: Resep Sambal Goreng Kentang Cabai Hijau Ini Bumbunya Medok dan Pedasnya Beda! Enak Banget

Baca: Cara Membuat Nastar Kacang dan Kastengel Cornflake, Resep Kue Kering Lebaran yang Mudah

Baca: Resep Bumbu Opor Ayam, Berikut Tips Cara Memasak Opor Ayam untuk Hidangan Lebaran

Bahan:

2 buah paha ayam atas bawah, potong 2 bagian

1/2 sdm air asam jawa

1/2 hingga 1 sdt garam

1 batang serai, memarkan

6 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus

1 lembar daun salam

300 mililiter santan encer dari perasan santan kental