Kunci Jawaban Bahasa Indonesia Kelas 11 Halaman 6 Kurikulum Merdeka, Kegiatan 2 Soal Pangan Lokal

Kunci Jawaban:

Sagu merupakan produk pangan lokal yang menjanjikan, karena Indonesia memiliki hutan sagu terluas di dunia, dan dapat menggantikan beras.

3. Apa saja upaya yang dilakukan untuk mengangkat jenis produk pangan sagu agar bisa diterima dan dikonsumsi oleh masyarakat?

Kunci Jawaban:

Upaya yang dilakukan untuk mengangkat jenis produk pangansagu agar bisa diterima dan dikonsumsi oleh masyarakat seperti membangun kelompok kampung penghasil sagu.

Warga di dalam kelompok kampung itu diperkenalkan teknologi pemanenan dan pengolahan sagu menjadi tepung menggunakan alat buatan I Made Budi, pengajar di Universitas Cenderawasih.

4. Mengapa sumber pangan lokal lebih ramah lingkungan? Jelaskan disertai bukti!

Kunci Jawaban:

Sumber pangan lokal lebih ramah lingkungan karena sumber pangan lokal seperti sagu diolah secara lokal pula oleh masyarakat setempat, bukan oleh industri yang kebanyakan menghasilkan zat karbon.

Selain itu, sumber pangan lokal tidak membutuhkan banyak waktu dan tenaga untuk menumbuhkannya di lahan Indonesia karena merupakan tanaman endemik.

Misalnya, padi, jagung, dan sagu, serta buah-buahan dan sayuran yang dapat dengan mudah tumbuh di lahan Indonesia.

Ibaratnya 'orang bilang tanah kita tanah surga, tongkat kayu batu jadi tanaman'.

5. Jika sagu adalah sumber pangan lokal di daerah Indonesia Timur seperti Papua dan Maluku, adakah sumber pangan lokal yang berasal dari daerahmu? Jelaskan bagaimana potensi sumber pangan lokal yang berasal dari daerah kalian tersebut dalam minimal delapan kalimat.

Kunci Jawaban:

Sumber pangan lokal yang berasal dari daerah peserta didik berasal.