Senin, 6 Oktober 2025

Pelajar Asal Italia Belajar Buat Tempe di SMA Dr Soetomo Surabaya

Claudio Gautiero (17), seorang pelajar asal Italia, berkesempatan belajar membuat tempe di SMA Dr Soetomo, Surabaya.

TRIBUNNEWS.COM, SURABAYA - Claudio Gautiero (17), seorang pelajar asal Italia, berkesempatan belajar membuat tempe di SMA Dr Soetomo, Surabaya.

Di ruang laboratorium sekolah tersebut, Selasa (25/9/2018), Claudio tampak serius mengolah kedelai.

Ia terlihat mengaduk kedelai yang direbus.

Di antu siswa-siswi SMA Dr Soetomo, Claudio lalu meniriskan kedelai tersebut dan membumbuinya dengan menambahkan ragi, kemudian melanjutkan proses yang lain.

Claudio diketahui sedang menjalani program pertukaran pelajar, American Field Service (AFS) ,di sekolah tersebut selama 10 bulan.

Baca: Aiman Geram Tak Ada yang Menolong Haringga Saat Dikeroyok, Saksi Mata: Tak Boleh Mati Konyol

Ia berada di kelas XI jurusan IPA.

Claudio mengaku tertarik mempelajari tempe lantaran ibunya seorang chef.

Selain memasak, Caludio juga mengaku menyukai rasa dari makanan khas Indonesia tersebut.  

Baca: Pelatih Timnas U-16 India Sebut Keunggulan Indonesia

“Sangat bermanfaat sekali dapat memasak tempe karena saya suka memasak. Ibu saya seorang chef, dan saya suka rasanya yang khas,” ungkapnya kepada TribunJatim.com.

Menurutnya, belajar di Indonesia sangat berbeda dari Italia.

“Mereka (siswa) lucu, dan sangat menarik belajar di sini,” ujarnya.

Meski masih tiga bulan tinggal di Surabaya, Claudio mulai bisa berbahasa Indonesia.

Wali Kelas Claudio, Rigut Guna Ambarwati, menuturkan, siswa binaannya tersebut sangat tertarik untuk mempelajari tempe.

“Kami ingin memberitahu bahwa tempe, makanan khas Indonesia ini, terkenal dan mendunia. Kami mencoba mengeksplor minat dari Claudio dan kebetulan dia tertarik untuk mempelajari tempe,” paparnya.

Ambar berharap, Claudio akan mengenalkan tempe di tempat tinggalnya di Italia.(*)

Artikel ini telah tayang di Tribunjatim.com dengan judul "VIDEO: Pelajar Asal Italia Coba Membuat Tempe di SMA Dr Soetomo Surabaya, Tertarik dan Suka Rasanya".

Sumber: Tribun Jatim
Rekomendasi untuk Anda

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved