Cara Simpan Daging Kurban Awet 4 Bulan: Daging Dicuci atau Tidak?
Apakah daging kurban yang akan disimpan perlu dicuci? Simak cara simpan daging kurban di sini. Daging bisa awet 2 - 12 bulan di suhu yang tepat.
Penulis:
Widya Lisfianti
Editor:
Siti Nurjannah Wulandari
lihat foto
en.goodtimes.my
Apakah daging kurban yang akan disimpan perlu dicuci? Simak cara simpan daging kurban di sini. Daging bisa awet 2 - 12 bulan di suhu yang tepat.
Pembekuan pada temperature di bawah –10 derajat Celsius, sebagian besar kerusakan yang disebabkan oleh aktivitas mikroba dan enzim akan berkurang.
Lama penyimpanan maksimum daging sapi yang dianjurkan, yakni sebagai berikut:
2 bulan pada temperatur -12 derajat Celsius
4 bulan pada temperatur –18 derajat Celsius
8 bulan pada temperatur -24 derajat Celsius
12 bulan pada temperatur -30 derajat Celsius
(Tribunnews.com, Widya) (Kompas.com, Ellyvon Pranita)
![[FULL] Kesaksian Warga Lubang Buaya saat G30S/PKI: Sumur Berisi Mayat 6 Jenderal Milik Seorang Guru](https://img.youtube.com/vi/FVVk2wuyxiU/mqdefault.jpg)
