Resep Masakan
Cara Membuat Puding yang Enak dan Mudah, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya
Simak cara memasak puding yang mudah bagi pemula berikut ini, dilengkapi dengan bahan dan tips memasaknya agar variatif.
4 buah kelapa muda, keruk lebar
Cara Membuat Puding Kelapa Gula Merah:
1. Rebus santan, agar-agar, jeli, daun pandan, garam, dan gula merah sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tata kelapa di dasar loyang tulban tinggi.
3. Tuangkan ¼ bagian adonan puding.
4. Biarkan hingga padat.
5. Kemudian didihkan sisa adonan puding.
6. Tuang kembali di atasnya, dan biarkan hingga membeku atau memadat.
3. Puding Cokelat Lapis Gula Merah

Bahan Puding Lapisan 1:
900 ml santan, dari 1 butir kelapa
150 gram gula merah sisir
50 gram gula pasir
21/2 sendok teh agar-agar bubuk
11/2 sendok teh jeli bubuk