Menilik Dapur Pembuatan Snack Bikini di Depok

TRIBUNNEWS.COM, DEPOK - Dari hasil penyelidikan polisi diketahui bahwa proses produksi mi bikini (bihun kekinian) oleh mahasiswi enterpreneur Pertiwi Darmawanti Oktavia (19) alias Tiwi, dilakukan di sebuah dapur yang dibuat dan dirancang secara khusus, sejak Maret 2016 lalu.

Dapur khusus itu berada di depan bagian samping rumah Tiwi yang megah di Jalan Muchtar, Gang Masjid, RT 1/8, Nomor 44, Sawangan Baru, Sawangan, Depok.

Dari dapur itulah, BPPOM Bandung menyita semua produk mi bikini siap edar, ribuan kemasan produk yang tersisa, serta semua peralatan memasak untuk produksi mi bikini tersebut, Sabtu (6/8/2016) dini hari.

Warta Kota sempat menyambangi dapur khusus yang dibuat hanya untuk memproduksi mi bikini tersebut, Minggu (7/8/2016).

Pantauan Warta Kota, dapur yang dijadikan tempat produksi mie bikini oleh Tiwi adalah sebuah ruangan yang dibuat dengan menyekat lahan kosong di bagian depan sebelah samping rumahnya.

Ruangan atau dapur itu memiliki luas sekitar 2,5 X 7 meter.

Dapur masih menyatu dengan rumah utama karena berbatasan langsung dengan teras samping.

Dapur memiliki pintu berbahan fiber.

Masuk ke bagian dalam, tampak meja sekaligus lemari kecil untuk mencuci piring dan peralatan memasak, sekaligus menyimpannya, berada di bagian sudut ruangan.

Di atasnya ada pancuran air yang tersambung dari pipa untuk kebutuhan air bersih.

Di sudut ruangan lainnya yang berlawanan, 2 gulungan karpet disenderkan di dinding.

Disampingnya ada tumpukan kardus bekas dari bahan baku mi bikini.

Lantai ruangan beralaskan terpal plastik cokelat.

Beberapa kaleng tempat menyimpan bahan makanan masih tampak tersisa di ruangan itu.

Tidak ada lagi kompor dan peralatan memasak di ruangan ini.