Cara Menyimpan Daging Sapi agar Tetap Segar, Hindari Mencuci Daging Sebelum Masuk Kulkas
Gunakan cara berikut agar daging sapi tetap segar dan dapat digunakan untuk memasak esok hari.
Penulis:
Faisal Mohay
Editor:
Siti Nurjannah Wulandari
lihat foto
freepik.com/bublikhaus
Ilustrasi daging sapi segar. Simak cara menyimpan daging sapi agar tetap segar.
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
400 gram daging rendang, potong-potong daging melawan serat
1.000 ml santan encer (dari sisa perasan santan kental)
500 ml santan kental dari 2 butir kelapa
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun kunyit, diikat
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 buah asam kandis
2 sendok teh garam
2 1/2 sendok teh gula merah
Baca juga: Resep Bumbu Tongseng Sapi dan Resep Olahan Daging Sapi Lainnya
Bumbu Halus:
15 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah besar
![[FULL] Kesaksian Warga Lubang Buaya saat G30S/PKI: Sumur Berisi Mayat 6 Jenderal Milik Seorang Guru](https://img.youtube.com/vi/FVVk2wuyxiU/mqdefault.jpg)
