Kumpulan Resep Rawon yang Enak dan Mudah, Inspirasi Menu Olahan Daging Spesial idul Adha

TRIBUNNEWS.COM - Simak kumpulan resep rawon yang enak dan mudah dalam artikel ini.

Rawon merupakan salah satu insipirasi hidangan olahan daging saat Idul Adha.

Oleh karena itu, beberapa masyarakat, memanfaatkan daging kurban dengan mengolahnya menjadi rawon.

Artikel ini akan membahas kumpulan resep rawon yang dapat dinikmati bersama keluarga.

Kumpulan Resep Rawon

Berikut kumpulan resep rawon yang dikutip dari SajianSedap dan Kompas.com:

1. Resep Rawon Khas Jawa Timur

Baca juga: Kumpulan Resep Spesial Idul Adha 2022: Sop Kambing, Sop Daging Sapi, Rendang, Rawon hingga Bakso

Berikut bahan-bahan membuat resep rawon khas Jawa Timur yang dikutip dari SajianSedap:

Bahan:

- 400 gram daging sengkel potong kotak 2 cm

- 1.500 ml air

- 6 lembar daun jeruk buang tulangnya

- 1 batang serai ambil putihnya memarkan

- 1 batang daun bawang potong 1 cm

- 1 sendok makan garam