Susu Kental Manis dalam Resep Cinnamon Toast Super Nikmat

Nah, kemudian tiga tahun setelahnya yaitu pada tahun 1853, Borden akhirnya mematenkan proses penguapan susu dengan tekanan rendah untuk menghasilkan susu kental.

Sementara itu, menurut catatan Kementerian Perindustrian, sejarah susu kental manis di Indonesia sudah dimulai sejak tahun 1873. Namun, pada masa itu susu kental manis yang beredar hanya dikonsumsi terbatas oleh para tentara Belanda di Indonesia.

Lalu, seiring berjalannya waktu, popularitas dan juga konsumsi susu terutama susu kental manis pun kian meningkat. Terlebih ketika salah satu merek susu kental manis populer yang dipasarkan di Belanda sejak 1871, mulai hadir di Indonesia pada tahun 1922.

Tak sekadar sebagai penambah cita rasa, susu kental manis juga memiliki kandungan protein, karbohidrat, dan lemak serta zat gizi mikro yaitu vitamin dan mineral. Namun, untuk mendapatkan sumber gizi utama kamu harus tetap mengonsumsi makanan dengan kandungan gizi berimbang, ya!

Peraturan Kepala (Perka) BPOM Nomor 31 Tahun 2018 tentang Label Pangan Olahan, BPOM menegaskan pun telah bahwa susu kental manis merupakan kategori produk susu, sesuai dengan aturan yang sudah berlaku selama ini secara nasional dan internasional.

Baca juga: Susu Kental Manis dan 3 Fakta Menarik yang Wajib Kamu Tahu

Resep Cinnamon Toast dengan Susu Kental Manis

Hingga saat ini, susu kental manis masih menjadi bahan makanan serbaguna pilihan untuk membuat berbagai camilan, hidangan penutup, serta kreasi menu sarapan makin bercita rasa dan nikmat saat disantap.

Maka dari itu, kreasi menu sarapan cinnamon toast bisa jadi kesempatan buat kamu memberikan menu sarapan spesial untuk keluarga sekaligus membuat konten video TikTok bagaimana cara membuatnya. Siapa tau, konten videomu membuat kreasi menu sarapan dengan susu kental manis ini bisa viral!

Sebelumnya, jangan lupa untuk menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, ya!

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 2 lembar roti tawar
• 1 sdt kayu manis bubuk
• 125 ml susu kental manis
• 30 gr mentega

Bahan saus keju:

• 150 ml air
• 30 ml susu kental manis
• 1 sdm tepung maizena
• 50 gr keju parut atau krim keju
• 1 sdm krim keju
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat Cinnamon Toast dengan Susu Kental Manis

Untuk cara pembuatannya, pertama, buat saus keju terlebih dahulu dengan mencampurkan semua bahan untuk saus keju. Setelah itu, aduk rata dan masak hingga mengental. Lalu, sisihkan.

Selanjutnya, oleskan roti yang telah disiapkan sebelumnya dengan campuran susu kental manis dan kayu manis bubuk pada kedua sisi roti. Lalu, panaskan mentega di wajan atau teflon anti lengket dan panggang roti dengan api kecil.