Resep Aneka Pepes Praktis dan Nikmat, Mulai dari Pepes Ayam hingga Pepes Jamur Tahu
Berikut ini resep dan cara membuat aneka pepes praktis dan nikmat, sebagai inspirasi menu makan siang dan makan malam.
Penulis:
Adya Ninggar P
Editor:
Sri Juliati
8. Anda bisa menyajikan pepes saat masih hangat bersama nasi putih.
2. Pepes Ikan Mas

Bahan:
4 ekor ikan mas
1/4 sendok teh ragi instan
1 sendok makan minyak goreng
2 batang kemangi, petiki
2 batang daun bawang, iris 1/2 cm
12 buah cabai rawit merah utuh
15 batang serai, untuk alas
300 ml air, untuk merebus
6 lembar daun salam
8 lembar daun pisang, untuk membungkus
Bumbu Halus:
6 cm kunyit, bakar