Resep Masakan
Resep Soto yang Enak dan Praktis Ala Rumahan, Berikut Kumpulan Cara Membuatnya
Simak resep dan cara membuat Soto yang praktis dan enak berikut ini, dilengkapi dengan bahan dan cara mengolahnya.
Penulis:
Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor:
Whiesa Daniswara
lihat foto
Sajian Sedap
Soto - Simak resep dan cara membuat Soto yang praktis dan enak berikut ini, dilengkapi dengan bahan dan cara mengolahnya.
Cara Membuat Soto Sulung:
1. Pertama rebus air dan daging hingga berkaldu dan daging empuk.
2. Kemudian saring air kaldunya hingga 1.750 ml, lalu angkat dagingnya dan potong kotak dan sisihkan.
3. Setelah itu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
4. Masukkan ke dalam air kaldu, dan aduk rata.
5. Masukkan usus, babat , paru, dan daging ke dalam kaldu, lalu aduk rata.
6. Tambahkan garam, merica, dan gula dan masak sampai matang.
7. Sajikan bersama pelengkap.
Baca juga: Kumpulan Resep Salad Segar dan Nikmat, Nikmati Waktu Bersantai dengan Menu Sehat
Soto Kemiri
Bahan:
1 ekor ayam
2 lembar daun salam
1 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula pasir
500 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
