Kumpulan Resep dan Cara Membuat Sosis Bakar, Cocok Dinikmati Saat Malam Tahun Baru

Bahan Taburan:

50 gram keju cheddar parut

Cara Membuat:

1. Tusuk jamur bergantian dengan sosis dan cabai hijau. Sisihkan.

2. Aduk rata semua bahan lumuran.

3. Lumuri jamur dengan bahan lumuran. Diamkan 30 menit.

4. Panggang di atas pan bergelombang sampai matang sambil dioleskan
bumbu lumuran.

5. Sajikan dengan taburan keju parut.

Baca juga: Inspirasi Menu Tahun Baru: Ayam Bakar, Simak Resep dan Cara Membuatnya

2. Sate Sosis Bakar

Waktu: 30 Menit

Sajian: 10 Buah

Bahan:

5 buah sosis sapi, dipotong 3 bagian
100 gram jamur merang utuh
2 batang daun bawang, dipotong sesuai panjang sosis

Bahan Olesan:

50 gram saus tomat
25 gram saus sambal
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok kecap asin
1/2 sendok makan merica hitam kasar
1/4 sendok teh garam
7 buah tusuk sate