Resep Membuat Chiffon Cake yang Enak dan Mudah untuk Hantaran Natal, Berikut Cara Mengolahnya

TRIBUNNEWS.COM - Berikut kumpulan resep membuat Chiffon Cake yang mudah serta cepat.

Chiffon Cake adalah salah satu hhidangan andalan saat menjamu tamu spesial atau untuk hantaran saat natal dan tahun baru.

Membuat Chiffon Cake cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 1 jam.

Anda bisa mengkreasikan Chiffon Cake dalam berbagai menu masakan, agar lebih variatif dan menarik.

Berikut resep serta cara dan bahan membuat Chiffon Cake yang enak dan praktis yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id

Chiffon Cake Mini Berempah

Bahan:

• 80 gram tepung terigu protein rendah
• 20 gram cokelat bubuk
• 1 sendok teh kayumanis bubuk
• 1/4 sendok teh baking powder
• 25 gram gula pasir
• 65 gram minyak goreng
• 60 ml susu cair
• 1/2 sendok teh cokelat pasta
• 5 buah kuning telur
• 5 buah putih telur
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh cream of tartar
• 85 gram gula pasir halus

Bahan Hiasan Glasur:

• 1 buah putih telur
• 150 gram gula tepung
• 1/4 sendok teh cokelat pasta

Cara Membuat Chiffon Cake Cokelat Mini Berempah:

1. Pertama ayak tepung terigu, cokelat bubuk, kayumanis bubuk, dan baking powder.

2. Lalu masukkan gula pasir dan aduk rata.

3. Campur minyak goreng, susu cair, dan cokelat pasta, kemudian aduk rata.

4. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.

5. Kemudian tambahkan kuning telur dan aduk rata, lalu sisihkan.

6. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang.