Kumpulan Resep Gyoza dan Wonton, Lengkap dengan Bahan dan Cara Masaknya

3. Bungkus dengan plastik, dan diamkan 10 menit.

4. Uleni adonan sambil ditambahkan minyak sedikit-sedikit, dan uleni hingga lembut.

5. Gulung adonan memanjang, potong 1/2 cm.

6. Tutup dengan kain lembab.

7. Ambil 1 bagian giling sampai tipis, potong dengan ring bulat diameter 8 cm.

8. Beri isi, lalu lipat-lipat kecil pada salah satu sisinya.

9. Bengkokkan sedikit ke bagian belakang kulit.

10. Goreng di dalam wajan antilengket berisi air dan minyak goreng sampai matang.

11. Saus, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai lalu aduk rata.

12. Terakhir masukkan telur, aduk sampai berbusa, kemudian masukkan merica bubuk dan kucai, lalu siramkan di atas gyoza.

Baca: Kumpulan Resep & Cara Membuat Bolu yang Enak dan Mudah, Lengkap dengan Tips Membuatnya Agar Berhasil

Baca: Mencoba Korean Cheese Garlic Bread, Kuliner yang Tengah Viral di Medsos

Baca: Cloud Bread Sedang Viral, Begini Cara Buatnya, Hanya Menggunakan Beberapa Bahan Dasar Berikut Ini

Baca: Cara Mudah Buat Menbosha, Roti Udang Goreng yang Lagi Hits di Korea Selatan

Wonton Ayam

Bahan:

20 lembar kulit pangsit
200 gram ayam giling
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir

Bahan Kuah:

1/2 buah bawang bombay, potong kotak
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
2.000 ml kaldu ayam
1 sendok makan kecap asin
2 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
1 batang daun bawang, iris tipis
1 sendok makan minyak wijen

Cara Membuat Sup Wonton Ayam:

1. Pertama, campur rata ayam giling, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan gula pasir.