Resep Masakan
Cara Membuat Cilok Sendiri di Rumah, Bisa Jadi Menu Camilan, Berikut Tips Agar Cilok Empuk & Kenyal
Simak cara membuat cilok yang enak sendiri di rumah, bisa dijadikan camilan bersama keluarga, perhatikan penggunaan tepungnya agar empuk dan kenyal.
Penulis:
Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor:
Sri Juliati
lihat foto
Sajian Sedap
Olahan Cilok-Cara Membuat Cilok Sendiri di Rumah, Bisa Jadi Menu Camilan, Berikut Tips Agar Cilok Empuk & Kenyal.
Resep Cilok Rebon Pedas
Waktu: 45 Menit
Sajian: 500 Buah
Bahan Cilok:
- 1.000 gram tepung tapioka
- 1.000 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram bawang putih, dihaluskan
- 4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 3 1/4 sendok teh garam
- 15 tangkai kucai, diiris
- 1.250 ml air hangat
- air untuk merebus
Bahan Isi (Aduk Rata):
- 250 gram udang rebon, disangrai, dihaluskan
- 5 sendok teh bawang putih goreng, diremah halus
