Trik Memasak
Makan Dalam Porsi Sewajarya, Babat Ternyata Bermanfaat, yang Gak Tahan Baunya, Ini Trik Mencucinya
Babat, salah satu bagian jeroan yang sangat disukai. Sayang baunya tak sedap. Begini trik mencucinya.
Editor:
Anita K Wardhani
lihat foto
kolase/sajian sedap
Cara berbeda mengolah daging kambing dan babat sapi agar aroma tak sedap bisa lenyap.
Lakukan cara yang sama hingga 4 – 5 kali.
4. Setelah babat terlihat bersih, angkat dan cuci kembali.
Masukkan ke dalam mangkuk/baskom.
Siram dengan air panas dan taburkan kapur sirih. Diamkan selama 1 jam.
5. Setelah direndam kapur sirih, tiriskan.
Cuci kemudian rebus hingga empuk.
Setelah melalui proses ini, babat akan bebas dari bau tidak sedap.
Jangan lagi ragu mengolah babat menjadi aneka masakan lezat yang menggugah selera keluarga. (VA)
![[FULL] Kesaksian Warga Lubang Buaya saat G30S/PKI: Sumur Berisi Mayat 6 Jenderal Milik Seorang Guru](https://img.youtube.com/vi/FVVk2wuyxiU/mqdefault.jpg)
