Cara Membuat Nastar Kacang dan Kastengel Cornflake, Resep Kue Kering Lebaran yang Mudah

1 kuning telur

15 gram putih telur

225 gram tepung terigu protein rendah

200 gram keju cheddar, diparut, dianginkan

Bahan Olesan (aduk rata):

3 kuning telur

1/2 sendok teh susu cair

Bahan Taburan:

30 gram cornflake, dicincang agak kasar

Cara Membuat:

1. Mulai dengan kocok margarin dan garam selama 2 menit

Lalu masukkan telur kemudian kocok rata.

2. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata

Kemudian masukkan keju edam dan aduk secara rata.

3. Giling adonan tersebut dan potong-potong dengan ukuran 4x11/2 cm.

4. Oleskan bahan olesan. Kemudian taburkan cornflake

Oven dengan api di bawah suhu 130 derajat celsius selama 45 menit sampai matang.

Selamat mencoba.

(Tribunnews.com, SajianSedap.com/Dwi)