Kamis, 2 Oktober 2025

Resep Lezat

Ayam Betutu, Kuliner Khas Bali dengan Aneka Bumbu dan Rempah, Berikut Resep dan Cara Membuatnya

Ayam Betutu merupakan satu kuliner khas dari Pulau Bali dengan Aneka Bumbu dan Rempah. Berikut resep dan cara membuatnya.

Tribun Jogja/Hamim Thohari
Ayam Betutu merupakan satu kuliner khas dari Pulau Bali dengan Aneka Bumbu dan Rempah. Berikut resep dan cara membuatnya. 

3. Lumuri ayam dengan bumbu ulek sampai rata, juga ke dalam rongga perutnya. Letakkan ayam dan serai ke dalam panci.

4. Tuang air sampai ayam terendam seluruhnya. Masak dengan api besar hingga kuah mendidih. Kecilkan api. Masak selama 2 jam agar bumbu meresap. Angkat.

5. Sajikan dengan sambal matah, kacang goreng dan bawang goreng.

Ayam betutu, hidangan andalan RM Ayam Betutu Sleman, Yogyakarta.
Ayam betutu, hidangan andalan RM Ayam Betutu Sleman, Yogyakarta. (Tribun Jogja/Hamim Thohari)

(Tribunnews.com/BoboGrid/SajianSedap)

Sumber: TribunSolo.com
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved