Imlek 2020
Sambut Imlek dengan Kreasi Klapertart Kue Keranjang, Simak Resep Bahan dan Cara Pembuatannya
Perayaan tahun baru Tionghoa atau Imlek ini jatuh pada tanggal 25 Januari 2020, klapertart kue keranjang bisa jadi hidangan spesial saat imlek.
Penulis:
Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor:
Facundo Chrysnha Pradipha
lihat foto
-100 gram gula pasir
-1/2 sendok teh garam
-30 gram tepung maizena
-50 gram tepung terigu protein sedang
-25 gram margarin
-3 kuning telur, dikocok lepas
-150 gram kue keranjang, dipotong kotak kecil
-2 buah kelapa muda, dikeruk lebar
Bahan taburan:
-20 gram kismis, dipotong dua bagian
-20 gram kenari, dicincang kasar
-1/4 sendok teh kayumanis bubuk
Cara Membuat Klapertart Kue Keranjang:
1. Rebus 350 ml (dari 500 ml) santan cair, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih, kemudian sisihkan.
2. Larutkan tepung maizena dan tepung terigu dengan sisa susu cair.
![[FULL] Kesaksian Warga Lubang Buaya saat G30S/PKI: Sumur Berisi Mayat 6 Jenderal Milik Seorang Guru](https://img.youtube.com/vi/FVVk2wuyxiU/mqdefault.jpg)
