Manfaat Bawang Bombay untuk Kesehatan, Atur Gula Darah hingga Tingkatkan Kesehatan Jantung

TRIBUNNEWS.COM - Bawang bombay merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan untuk menyedapkan sebuah kudapan.

Selain mempunyai aroma dan rasa yang khas, bawang bombay memiliki kandungan vitamin C, Flavonoid, dan Fitonutrien.

Flavonoid, yang ada dalam bawang akan menurunkan risiko beberapa penyakit seperti Parkinson, stroke, dan penyakit kardiovaskular.

Selain itu, bawang bombay juga mengandung serat, asam folat, antioksidan, dan anti bakteri.

Studi juga menunjukkan bahwa bawang memiliki kekuatan untuk menyeimbangkan kadar gula darah.

Lebih lengkapnya, berikut ini manfaat bawang bombay untuk kesehatan yang dikutip dari Boldsky

Baca juga: Manfaat Pakcoy atau Bok Choy untuk Kesehatan, Tingkatkan Kekuatan Tulang hingga Kesehatan Mata

1. Atur Gula darah

Kandungan seperti kromium dan belerang dalam bawang membantu mengatur gula darah dan menurunkan gula darah.

Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi bawang secara teratur dan terkontrol bermanfaat bagi penderita diabetes atau pradiabetes.

Selain itu, senyawa tertentu yang ditemukan dalam bawang, seperti senyawa quercetin dan sulfur, memiliki efek antidiabetes.

2. Sifat Lawan Kanker

Sayuran allium, seperti bawang putih memiliki senyawa belerang dan antioksidan flavonoid yang telah terbukti memiliki sifat melawan kanker.

Bawang juga mengandung fisetin dan quercetin, antioksidan flavonoid yang dapat mencegah pertumbuhan tumor.

3. Baik untuk Pencernaan

Bawang kaya akan serat dan prebiotik yang dapat membantu meningkatkan kesehatan usus.

Bawang sangat kaya akan inulin prebiotik dan fructooligosaccharides, dan jika dikonsumsi secara teratur, dapat membantu meningkatkan jumlah bakteri ramah di usus.

4. Tingkatkan Kesehatan Tulang

Salah satu manfaat kesehatan dari bawang adalah meningkatkan kepadatan tulang pada wanita yang lebih tua.

Juga disebutkan bahwa mengkonsumsi bawang putih dapat membantu mengurangi stres oksidatif, meningkatkan kadar antioksidan, dan mengurangi pengeroposan tulang, yang pada gilirannya dapat membantu mencegah osteoporosis dan meningkatkan kepadatan tulang

5. Tingkatkan Kesehatan Jantung

Bawang mengandung antioksidan dan senyawa yang melawan peradangan, menurunkan trigliserida dan menurunkan kadar kolesterol, yang semuanya efektif dalam meningkatkan kesehatan jantung.

(Tribunnews.com, Renald)