Beberapa Makanan Mengandung Kolagen, Bagus untuk Kesehatan Kulit
Seiring bertambahnya usia, manusia normalnya akan menghasilkan lebih sedikit kolagen di kulit. Kolagen sendiri memberi struktur dan kekenyalan kulit.
lihat foto
Meskipun telur tidak mengandung jaringan ikat seperti produk hewani lainnya, putih telur memiliki prolin dalam jumlah besar, salah satu asam amino yang diperlukan untuk produksi kolagen.
5. Jeruk
Vitamin C memainkan peran utama dalam produksi pro-kolagen, prekursor tubuh untuk kolagen.
Oleh karena itu, mendapatkan cukup vitamin C sangat penting untuk kesehatan kulit.
Seperti diketahui, buah jeruk seperti grapefruit, lemon, dan jeruk limau penuh dengan vitamin C. Jadi, buah-buahan ini baik dikonsumsi sebagai sumber kolagen alami.
6. Beri
Meskipun jeruk cenderung mendapatkan semua kemuliaan untuk kandungan vitamin C, buah beri adalah sumber lain yang sangat baik.
Satu ons stroberi sebenarnya bisa menyediakan lebih banyak vitamin C daripada satu buah jeruk. Raspberry, blueberry, dan blackberry juga menawarkan dosis yang kuat.
"Lebih jauh, buah beri tinggi antioksidan, yang melindungi kulit dari kerusakan," kata Davidson.
7. Buah-buahan tropis
Sama halnya dengan jeruk, buah-buahan tropis seperti mangga, kiwi, nanas, dan jambu biji kaya akan kandungan vitamin C.
Jambu biji bahkan memiliki sejumlah kecil seng, faktor pendamping lain untuk produksi kolagen.
8. Bawang putih
Bawang putih tak hanya bermanfaat pada rasa tumisan dan makanan sehari-hari Anda.
Bawang putih dapat pula bermanfaat untuk meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh.
