Idul Adha
Pakar Kesehatan Bagikan Cara Pemotongan dan Pembagian Hewan Kurban yang Aman
Saat Hari Raya Idul Adha, petugas pemotongan hewan kurban diharapkan memotong hewan kurban sesuai standar kebersihan dan kehalalan.
|
Penulis:
Aisyah Nursyamsi
Editor:
Hendra Gunawan
TRIBUNNEWS/IRWAN RISMAWAN
Ilustrasi: Petugas membawa hewan kurban yang akan disembelih di Masjid Agung Sunda Kelapa, Jakarta
Terakhir, saat mengolah daging, pastikan daging dimasak dengan baik hingga matang sempurna.
Daging yang dimasak matang sempurna dapat membunuh bakteri atau parasit yang mungkin ada.
Jangan lupa cuci tangan dengan sabun setelah menangani daging mentah dan sebelum menyentuh makanan lain.
"Dengan mengikuti panduan ini, risiko penularan penyakit dari hewan kurban ke manusia dapat diminimalkan, dan pelaksanaan ibadah qurban dapat dilakukan dengan aman dan higienis," tutupnya.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.