Rabu, 1 Oktober 2025

Harga Telur Ayam

Harga Telur Ayam Masih Tak Terkendali, Pemerintah Kaji Kucurkan Anggaran Subsidi Jagung

Apabila harga jagung untuk pakan ternak menyentuh Rp 6.500 per kilogram, maka pemerintah akan melakukan subsidi jagung.

SURYA/PURWANTO
Pekerja memanen telur ayam ras di sentra peternakan ayam petelur di Wonokoyo, Kota Malang, Jawa Timur. Satu di antara penyebab kenaikan harga telur ayam yaitu mahalnya harga pakan ternak, sehingga pemerintah berencana mengucurkan anggaran subsidi untuk jagung. 

Hal tersebut menurut Rofiyasifun adalah wajar, pasalnya harga pakan Soybean Meal (SBM) dan Meat Bone Meal (MBM) yang diimport dari luar negeri turut mengalami kenaikan.

"Peternak agar bisa bertahan situasi saat ini, maka harga di on farm tidak boleh kurang dari Rp 25.000," ujar Rofiyasifun kepada Tribunnews.

"Harga telur di konsumen Rp 30.000 di on farm Rp 25.000 sampai Rp 27.000 adalah wajar, karena itu harga keekonomian. Karena tingginya biaya pakan/produksi," sambungnya.

Di sisi lain, Rofiyasifun mengatakan, naiknya harga telur sejalan dengan permintaan yang meningkat. Salah satunya melalui program yang diusung pemerintah yakni bansos telur dan ayam pada 2,4 juta KRS.

"Demand naik karena adanya tambahan permintaan telur untuk program KRS," terangnya.

"Bulan syawal ini demand naik tinggi, karena banyak orang punya hajatan. Cuaca ekstrem produksi terganggu atau turun," lanjutnya.

Tembus Rp40.000 per Kg

Kenaikan harga telur ayam yang menembus Rp40.000 per kg, membuat pedagang dan masyarakat mengeluh, bahkan sampai ada yang memilih membeli telur ayam dengan kondisi pecah karena lebih murah.

Dewan Pimpinan Pusat Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (DPP IKAPPI) menyampaikan, kenaikan harga telur ayam pada saat ini karena tidak ada upaya serius dari pemerintah.

"Tidak terdapat upaya melakukan penurunan harga telur, sehingga harga telur secara nasional naik," kata Sekretaris Jenderal DPP IKAPPI, Reynaldi Sarijowan.

Catatan dari IKAPPI, harga telur di Jabodetabek berada pada kisaran Rp 31 ribu sampai Rp34 ribu per kilogram. Harga tersebut telah naik dari Rp28 ribu.

Bahkan, kata Reynaldi, harga telur di luar pulau Jawa jauh melampaui harga di Jabodetabek.

"Tepatnya di wilayah timur Indonesia, harga telur mencapai Rp38 ribu per kilogram, malahan lebih dari Rp40 ribu per kilgoram," ujarnya.

Ia pun membeberkan temuannya mengenai alasan di balik kenaikan harga telur.

"Harga telur mengalami kenaikan sejak beberapa minggu terakhir dan ada dua hal yang kami temukan," ujar Reynaldi.

Halaman
1234
Rekomendasi untuk Anda

BizzInsight

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved