HalalChicken Targetkan Jual 1.000 Ton Daging Ayam Potong Tahun Ini
HalalChicken akan meraba ke seluruh penjuru di Indonesia dengan target penjualan 36.000 ton daging ayam segar per tahun.
lihat foto
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Eko Sutriyanto
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Sejak April sampai Desember 2020 HalalChicken telah berhasil menjual sebanyak 300 ton daging ayam potong.
"Untuk tahun 2021 ini, kami menargetkan sebanyak 1.000 ton," kata Erick Tiono, owner HalalChicken dalam keterangan tertulis, Rabu (23/2/2021).
Kedepannya, melalui dukungan distribusi yang kuat, pihaknya akan meraba ke seluruh penjuru di Indonesia dengan target penjualan 36.000 ton daging ayam segar per tahun.
Dalam kondisi pandemi yang membuat orang-orang terpaksa berdiam diri di rumah, Halal Chiken telah masuk ke ranah penjualan online.
"Hari demi hari penjualan semakin baik dengan bantuan ide dan kreasi teman-teman dari perusahaan-perusahaan e-commerce di Indonesia," kata Erick Tiono, selaku owner HalalChicken dalam keterangan tertulis, Rabu (23/2/2021).
Daging ayam potong dapat diolah dengan berbagai macam resep andalan Anda, serta praktis dan mudah dalam penyimpanannya.
Baca juga: MagFood Amazy Perluas Outlet dan Kembangkan Produk Makanan Olahan Baru
Produk HalalChicken dijamin berkualitas tinggi karena dikemas secara frozen atau dibekukan untuk menjaga kualitas dan menghindari penggunaan bahan pengawet yang berbahaya bagi kesehatan.
Baca juga: Cara Membuat Chicken Nugget dan Kaki Naga, Camilan Lezat untuk Keluarga di Rumah
"HalalChicken juga terjamin higienis karena telah melalui bacteria free treatment production," katanya.
Bakteri mulai keluar atau hidup pada daging ketika berada di atas suhu 10 derajat Celsius.
Dari awal pemotongan ayam hidup sampai menjadi daging dilakukan di ruangan dengan suhu maksimal 9 derajat.
Baca juga: Resep Chicken Katsu yang Enak dan Mudah bagi Pemula, Berikut Cara Membuatnya
Setelah pemotongan ini, daging ayam langsung dimasukkan ke blast freezer dengan suhu -25 derajat, lalu disimpan ke cold storage dengan suhu -10 derajat sebagai transit temperature sebelum dikirim kepada konsumen.
Daging ayam potong HalalChicken dapat diperoleh dengan harga yang terjangkau, yakni mulai dari Rp20.000 hingga Rp70.000.
"Awal berdirinya perusahaan ini ialah ketika pandemi Covid-19 memasuki Indonesia, dengan basic perusahaan Rumah Potong Ayam yang menjual ke modern dan wet market," katanya.
Untuk mendapatkan daging ayam potong HalalChicken, Anda dapat mengunjungi official store HalalChicken di Tokopedia, Shopee, Blibli, Bukalapak, JD.ID, dan GrabMart.
Jangan lewatkan juga promo-promo khusus yang sering diadakan di Tokopedia dan GrabMart dengan beragam diskon dari 25-90 persen.
