Bakso Daging Babi
Isu Bakso Babi Bikin Omset Pedagang Bakso Anjlok 50 Persen
Akibat isu bakso babi yang dijual tukang bakso gerobak keliling, kini banyak masyarakat di Indonesia tak mau mengonsumsi bakso di pinggir jalan.
lihat foto
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Akibat isu bakso babi yang dijual tukang bakso gerobak keliling, kini banyak masyarakat di Indonesia tak mau mengonsumsi bakso di pinggir jalan.
Ketua Umum Asosiasi Pedagang Mi dan Bakso Tri Setyo Budiman menjelaskan, saat ini omset pedagang bakso menurun hingga mencapai 50 persen dari biasanya.
"Ada 50 ribu pedagang yang masuk asosiasi, dan omset pedagang bakso sekitar Rp 300 ribu per hari. Sementara, omsetnya menurun 50 persen," ujar Tri Setyo Budiman, Selasa (22/1/2013).
Tri menjelaskan, dari datanya tercatat omset pedagang bakso menurun Rp 7,5 miliar per hari.
"Itu hanya di DKI Jakarta," ucapnya.
Tri menuturkan, para pedagang bakso menggunakan daging sapi, sehingga omsetnya lebih turun lagi.
"Karena harga daging sapi masih mahal, sekitar Rp 95 ribu per kilogram. Kami ingin pemerintah menstabilkan harga daging sapi, bisa sekitar Rp 75 ribu per kilogram, itu sudah aman," papar Tri. (*)
