Kamis, 2 Oktober 2025

Wisata Bali

Menyantap Lawar Kambing dan Jantung Pisang Penyet di Lakame, Maknyuus!

Rumah makan Lawar Kambing Meme alias Lakame kini hadir di Denpasar, Bali menyajikan menu spesial.

Tribun Bali/Made Cintya Dewi
Aneka hidangan khas di Rumah Makan Lakame. 

Jantung pisang penyet dilumuri dengan saus santan yang kental.

Untuk menjaga kualitasnya, jantung pisang yang digunakan bukanlah sembarang jantung pisang.

Melainkan pilihan yaitu jantung pisang batu. Harga paket dua lebih murah dari paket satu, selisih Rp 5 ribu.

Menu ini dilengkapi pula dengan urap kacang panjang dan bumbu sambal embe dan bumbu bali yang mengeluarkan aroma khas.

Ada juga pepes jamur tiram, dua steak tempe.

Steak tempe diolah khusus dengan cara tempe dikukus terlebih dahulu, kemudian ditumbuk sampai halus dan ditambahkan bumbu.

Lidah pelanggan semakin dimanjakan dengan dua ekor ikan goreng crispy, lengkap dengan nasi putih dan fruit cocktail.

Minuman yang disediakan juga tidak kalah.

Disediakan minuman alami berkhasiat, seperti sereh nada dan secang.

Sereh nada terbuat dari batang sere dan jeruk nipis.

Di samping rasanya yang segar, minuman ini juga memiliki khasiat untuk memulihkan stamina. Sangat pas diminum saat lelah.

Minuman secang terbuat dari beberapa bahan alami seperti, kayu manis, serutan kayu secang, cengkeh, pekak dan daun pandan. Minuman ini sangat baik untuk menghangatkan badan.

Suansana Makan yang Klasik dan Rindang

Para pengunjung yang datang ke Lakame tidak hanya tertarik karena sajian makanannya yang memikat lidah, tetapi juga suasana tempatnya yang klasik dan rindang.

"Kami sengaja menggunakan konsep klasik, supaya pengunjung bisa lebih nyaman dan lebih menikmati, seperti makan di rumah," jelas Dewi.

Halaman
123
Sumber: Tribun Bali
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved