Pendidikan GOWisata Sumut
Lezatnya Bubur Pedas di Masjid Raya Medan, Saat Ramadan, Warga Rela Antre Sejak Ashar
Jika Anda berkunjung ke Medan saat Ramadan, tidak salah untuk melihat dan mencicipi makanan khas Kesultanan Deli saat buka puasa.
Editor:
Malvyandie Haryadi
lihat foto
Meski dimasak dengan menggunakan kayu bakar, prosesnya tidaklah terlalu lama, hanya memakan waktu tiga sampai empat jam, bubur pedas pun siap disantap pada buka puasa.
Biasanya dimulai sesudah shalat Zuhur dan selesai setelah shalat Ashar.
Warga sekitar biasanya sudah mengantre untuk meminta bubur usai shalat Ashar, agar bisa disantap di rumah.
Puluhan orang terlihat akan mengantri dan membawa kotak bekal atau rantang untuk membawa bubur pedas.
Asrin, warga yang mengantri, menuturkan, tinggal di sekitar Mesjid Raya dan ingin menikmati bubur pedas di rumah.
"Kalau nunggu berbuka baru ngantri, bisa kehabisan,"katanya.
