Pendidikan GOTAG
Unagi
Berita
-
Menikmati Unagi dengan Atmosfer Otentik Ala Jepang
Unagi diolah dengan teknik tradisional Nagoya-style Hitsumabushi, yang memungkinkan pengunjung menikmatinya dalam empat cara berbeda
-
Sukses Ekspor ke Jepang, Pemkot Palopo Belajar Budidaya Unagi PT Luhur Kasih Sakti di Gunung Bunder
Ikan sidat dalam bahasa Jepang disebut dengan nama Unagi. Unagi bukanlah makanan biasa karena termasuk makanan mahal
-
Cara Menghidangkan Unagi ala Rumahan
"Unagi biasanya di Indonesia itu dalam kemasan vakum, kabayaki (dengan saus) dan shirayaki (tanpa bumbu). Untuk memasak unagi, paling bagus dibakar."
-
Anda Pencinta Belut Unagi Jepang? Kini Hadir di Jakarta
Jepang saat ini sedang mengalami musim panas yang merupakan musim "panen" belut laut Unagi atau dalam bahasa Indonesia ikan Sidat.
