Bulog DIY Operasi Pasar Daging Sapi Seharga Rp 95.000 Per Kg

Laporan Reporter Tribun Jogja, Khaerur Reza

TRIBUNNEWS.COM, YOGYAKARTA - Tekan tingginya harga daging, Bulog DIY gelar operasi pasar daging sapi di lapangan parkir sisi timur Pasar Beringharjo, Yogyakarta, Kamis (9/6/2016) pagi.

Daging yang dibawa merupakan daging segar hasil pemotongan RPH Giwangan dan dijual seharga Rp 95.000 per kg-nya.

"Kita siapkan 297 kg daging segar dengan harga terjangkau yang harapannya bisa membantu masyarakat bawah," jelas Kepala Bulog DIY, Sugit Tedjo Mulyono.

Harga yang ditawarkan Bulog memang lebih randah dari harga pasar, seperti di Pasar Beringharjo yang terpantau mencapai Rp 115.000 per kg nya.

Pihaknya memang menyediakan daging segar dalam operasi pasar di Yogyakarta karena dalam pengalamannya daging beku tidak diminati di Yogyakarta.

"Kita langsung beli dari peternak dan kemudian kita potong di rumah pemotongan hewan. Selain itu kita juga gunakan mobil dari pemotongan hewan agar kualitas daging terjaga," tambah Sugit.