Selasa, 30 September 2025

Awas Krisis Daging

Sapi Jantan Unggulan Diusung Keluar Jatim

Bahkan, tak segan-segan, Dinas Peternakan Jatim mengklaim surplus besar.

/Tribun Jateng/Wahyu Sulistiyawan
Pemotongan Hewan Kurban: Para juru potong membalikan tubuh sapi kurban yang akan disembelih untuk dibagikan ke kaum dhuafa di Masjid Agung Kauman Semarang, jalan Alun-alun Barat, Kota Semarang, Jateng, Selasa (15/10/2013). Hewan kurban yang akan dibagikan kepada kaum dhuafa di masjid tersebut sebanyak 13 sapi dan 41 kambing. Sedikitnya 19 sapi terdapat cacing hati yang ditemukan Dinas Peternakan Kota Semarang. (Tribun Jateng/Wahyu Sulistiyawan) 

Tak semua penjagal tahu lokasi yang masih di pasar itu dan memang sudah dikapling para penjagal/pembeli dari luar Jatim itu.

Pria 40-an tahun itu melarang Surya ikut masuk area karena khawatir pembeli luar Jatim curiga ada orang asing masuk.

Sahrul meminta Surya menunggu di warung, tak jauh dari area. Sahrul  kemudian masuk di antara penjual dan sapi.

Sekitar 15 menit kemudian, seorang pemuda menghampiri Surya. Pemuda itu minta Surya mengikuti langkahnya.

Surya harus melewati kerumuman orang dan sapi yang memadati tiap jengkal pasar.

Pemuda itu ternyata mengantar kami ke Sahrul yang sudah menunggu di sudut pasar. Tak jauh dari lokasi Sahrul berdiri, terdapat deretan sapi yang terikat rapi.

Di paha belakang sebelah atas sapi-sapi itu, terdapat tulisan cat biru, sebagai tanda pemiliknya.

”Ya inilah sapi yang siap kirim ke berbagai kota di Jabar. Sejak siang tadi, para pembeli asal Bogor, Bandung dan Sukabumi sudah berburu sapi dan ini yang mereka dapat,” kata Sahrul. (ben/idl/uji)

Sumber: Surya
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved