Senin, 6 Oktober 2025

Harga Bawang Melambung

Produksi Bawang Putih Jabar 1.874 Ton

produksi bawang putih Jabar sebanyak 1.874 ton

Editor: Budi Prasetyo
zoom-inlihat foto Produksi Bawang Putih Jabar 1.874 Ton
TRIBUNNEWS.COM/HERUDIN
Pedagang mengupas kulit bawang putih yang dijualnya di Pasar Senen, Jakarta Pusat, Senin (25/2/2013). Saat ini harga bawang putih per kilogram meningkat drastis dari Rp 20 ribu hingga Rp 35 ribu akibat ketergantungan impor sebanyak 80 persen karena stok lokal yang masih kurang. TRIBUNNEWS/HERUDIN

TRIBUNNEWS.COM  BANDUNG,  - Kepala Seksi Holtikultura Dinas Pertanian Jabar, Mimin Fakih, mengatakan, produksi bawang putih Jawa Barat masih terbatas. Tahun lalu, sebutnya, produksi bawang putih Jabar sebanyak 1.874 ton. "Volume produksi itu lebih tinggi 50 persen daripada 2011, yang mencapai 891 ton. Tapi, hal itu belum memenuhi kebutuhan Jabar," kata Mimin, Selasa (12/3/2013).

Terbatasnya produksi itu karena jumlah daerah produsen komoditi itu pun tidak banyak. Lokasinya, sebut Mimin, hanya berada di satu titik, yaitu kawasan Ciwidey, Kabupaten Bandung. Luas areal panen komoditi itu pun tidaklah luas. Pada 2012, ucapnya, luas areal panen hanya 162 hektare.

Guna meningkatkan kapasitas produksi, Mimin menyatakan, pihaknya melakukan berbagai upaya. Di antaranya, ungkap Mimin, melakukan penyuluhan bagi para petani. Upaya lainnya, tambah dia, pihaknya segera melakukan budidaya bawang putih di Garut. (win)

Baca Juga  :

Sumber: Tribun Jabar
Rekomendasi untuk Anda

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved