Resep Opor Ayam untuk Sajian Lebaran, Berikut Bahan dan Cara Membuatnya

- 700 ml santan dari 1 butir kelapa

- 2 lembar daun salam

- 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

- 2 batang serai, dimemarkan

- 1 buah jeruk limau, ambil airnya

- 4 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

- 1 sendok teh merica

- 2 sendok teh ketumbar

- 1 sendok teh jinten

- 2 cm kunyit, dibakar

- 1 cm kencur

- 3 cm jahe

- 3 cm lengkuas

- 4 siung bawang putih