Resep dan Cara Membuat Pepes Nikmat, Inspirasi Menu Sahur Spesial Ramadhan 2021

7. Kukus di atas api sedang 60 menit sampai matang.

8. Anda bisa menyajikan pepes saat masih hangat bersama nasi putih.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Jagung Bakar dengan Aneka Bumbu Enak dan Dijamin Ketagihan

2. Pepes Ikan Mas

Bahan:

4 ekor ikan mas

1/4 sendok teh ragi instan

1 sendok makan minyak goreng

2 batang kemangi, petiki

2 batang daun bawang, iris 1/2 cm

12 buah cabai rawit merah utuh

15 batang serai, untuk alas

300 ml air, untuk merebus

6 lembar daun salam

8 lembar daun pisang, untuk membungkus

Bumbu Halus: