Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Praktis dan Enak, Bisa Disajikan saat Santap Sahur

1/2 sendok teh gula pasir

1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan

3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:

3 buah cabai merah besar

5 buah cabai merah keriting

2 siung bawang putih

6 butir bawang merah

1 sendok teh terasi, dibakar

Bahan Pelengkap:

3 buah telur ceplok

Cara Membuat Nasi Goreng Ala Pedagang Tek-tek :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan.

2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

3. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.