Resep Menu Sahur Mudah Diolah, Tumis Bayam Balado hingga Kwetiau Kuah, Berikut Bahan & Cara Masaknya

Bahan:

- 250 gram pokcoy, potong-potong

- 1 lembar kembang tahu, rendam, potong panjang

- 50 gram taoge

- 2 sendok teh kecap ikan

- 1/4 sendok teh gula pasir

- 1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca: Selama Bulan Ramadan, Ini 5 Tips Makan Sehat Saat Buka Puasa dan Sahur

Bumbu Halus:

- 4 siung bawang putih

- 1/4 sendok teh merica

Cara membuat Pokcoy Kembang Tahu:

- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

- Masukkan pokcoy, taoge, dan kembang tahu. Aduk sampai sayuran layu.

- Selanjutnya, tambahkan kecap ikan dan gula pasir, aduk sampai matang.

3. Resep Kwetiau Kuah

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi