Resep Hari Ini
Resep Menu Buka Puasa Mudah, Bola Daging Saus Padang Cukup 60 Menit
Berikut resep bola daging saus padang dan bubur sumsum jagung ubi yang bisa dimasak di rumah untuk menu buka puasa.
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Tumisan:
- 1 buang bawang bombay, dipotong panjang
- 3 siung bawang putih, dicincang kasar
- 2 buah cabai merah besar, dipotong miring dan dibuang bijinya
- 1/2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus sambal
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 50 ml air
- 1 batang daun bawang, dipotong miring
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat Bola Daging Saus Padang:
1. Pertama membuat bola daging, caranya adalah aduk daging giling dengan garam, merica bubuk, dan pala bubuk.
2. Kemudian, bentuk bulat kecil dan sisihkan, kemudian panaskan minyak.