Lebaran 2019
Resep Ketupat Sayur yang Nikmat Disantap Saat Hari Raya Idul Fitri
Berikut ini resep ketupat sayur yang biasa disajikan saat hari raya Idul Fitri yang akan dilaksanakan pada Rabu (5/6/2019) besok pagi.
Penulis:
Whiesa Daniswara
Editor:
Sri Juliati
lihat foto
fasko dehotman/tribun jabar
Berikut ini resep ketupat sayur yang biasa disajikan saat hari raya Idul Fitri yang akan dilaksanakan pada Rabu (5/6/2019) besok pagi.
8 buah ketupat
200 gram kerupuk kanji
2 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
8 buah semur tahu
4 butir semur telur
Baca: 4 Resep Opor Ayam untuk Lebaran 2019, Ada Opor Ayam Kuning hingga Opor Ayam Gurih Kelapa, Mudah!
Baca: 5 Variasi Resep Opor Ayam Lebaran, Opor Ayam Cabai Hijau sampai Opor Ayam Jinten yang Kaya Manfaat
Cara Membuat Ketupat Sayur:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan ebi sampai harum. Tuang santan. Didihkan.
2. Masukkan pepaya muda dan kacang panjang. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula merah, dan kaldu ayam blok. Masak sampai matang.
4. Sajikan dengan bahan pelengkap.
(Tribunnews.com/Whiesa)
