Baik untuk Otak, Ini 5 Manfaat Kacang Chickpea sebagai Obat Alami
Inilah 5 manfaat dan khasiat kacang chickpea sebagai obat alami yang baik untuk tubuh. Mulai dari menyehatkan sistem pencernaan hingga otak.
Parapuan.co - Apakah Kawan Puan pernah mendengar atau bahkan mengonsumsi kacang chickpea atau kacang garbanzo?
Kacang chickoea ternyata cocok menjadi obat alami karena mengandung berbagai nutrisi, lho.
Nutrisi yang dikandung dalam kacang chickpea antara lain vitamin, mineral, serat, dan protein yang bermanfaat bagi tubuh.
Tidak hanya itu, untuk kamu yang tidak suka daging atau memang vegetarian dan vegan, kacang chickpea cocok sebagai pengganti daging karena tinggi protein.
Nah, melansir Healthline, PARAPUAN telah merangkum 5 manfaat dan khasiat kacang chickpea sebagai obat alami. Yuk, simak!
1. Meningkatkan kesehatan otak
Berkat profil nutrisinya yang mengesankan, kacang chickpea dapat mendukung fungsi otak dan kesehatan mental.
Sebagai obat herbal, kacang garbanzo menjadi sumber kolin yang hebat, yang memainkan peran penting dalam fungsi otak.
Secara khusus, nutrisi penting ini diperlukan untuk produksi neurotransmiter spesifik, yang bertindak sebagai pembawa pesan kimiawi untuk sel-sel saraf tubuh.
Baca Juga: 5 Manfaat Daun Kelor sebagai Obat Alami, Mampu Lawan Racun hingga Menurunkan Gula Darah
Di samping itu, ternyata kacang chickpea mengandung magnesium dosis tinggi, mineral kunci untuk fungsi saraf.
2. Mengelola regulasi gula darah
Obat alami dari kacang chickpea dapat mengelola kadar gula darah. Hal ini disebabkan kacang garbanzo ini memiliki indeks glikemik (GI) cukup rendah.
Ini merupakan penanda seberapa cepat gula darah naik setelah makan makanan.
Diet yang mencakup banyak makanan GI rendah dapat meningkatkan manajemen gula darah.
Tak hanya itu, serat dan protein dapat membantu mengatur kadar gula darah. Pasalnya, serat memperlambat penyerapan karbohidrat sehingga kadar gula darah lebih stabil.
Mengonsumsi makanan kaya protein juga dapat membantu menjaga kadar gula darah yang sehat.
3. Dapat mengendalikan nafsu makan
Obat herbal yang mengandung protein dan serat bekerja sama untuk memperlambat pencernaan, yang membantu meningkatkan rasa kenyang.
Baca Juga: Bukan Hanya untuk Kosmetik, Manfaat Saffron sebagai Obat Alami Bisa Mengurangi Gejala PMS
Selain itu, protein dapat meningkatkan kadar hormon penurun nafsu makan dalam tubuh.
4. Menyehatkan sistem pencernaan
Serat dalam kacang chickpea sebagian besar larut, artinya menyatu dengan air untuk membentuk zat seperti gel di saluran pencernaan.
Serat larut dapat membantu meningkatkan jumlah bakteri sehat di usus dan mencegah pertumbuhan berlebih dari bakteri tidak sehat.
Hal ini dapat menyebabkan penurunan risiko beberapa kondisi pencernaan, seperti sindrom iritasi usus besar (IBS) dan kanker usus besar.
5. Melindungi tubuh dari penyakit kronis
Mengonsumsi kacang chickpea dapat melindungi tubuh dari penyakit kronis, di antaranya penyakit jantung, kanker, dan diabetes tipe 2.
Di mana magnesium dan potasium, yang dapat mendukung kesehatan jantung dengan membantu mencegah tekanan darah tinggi.
Baca Juga: Jadi Obat Alami, Manfaat Serai untuk Kesehatan Bisa Mengurangi Kadar Kolesterol
Kacang ini dapat melindungi tubuh dari kanker karena dapat meningkatkan produksi butirat tubuh, asam lemak yang dapat mengurangi peradangan pada sel usus besar, yang mungkin mengurangi risiko kanker usus besar.
Selain itu, buncis mengandung saponin, yang merupakan senyawa tanaman yang dapat membantu mencegah perkembangan kanker tertentu.
Berikutnya, protein dalam kacang chickpea membantu menghentikan lonjakan gula darah yang terlalu tinggi, sehingga hal ini bermanfaat untuk melindungi tubuh dari penyakit kronis.
Dengan melihat berbagai manfaat dari kacang chickpea, apakah kamu tertarik mencobanya sebagai obat alami? (*)