Tips Membersihkan Minyak Goreng Bekas ala Chef Ragil, Bisa Dipakai Kembali!
Minyak goreng bekas jangan buru-buru dibuang ya. Yuk jernihkan kembali dengan tips dari Chef Ragil ini!
lihat foto
Parapuan.co - Kawan Puan, apakah kamu punya banyak minyak jelantah atau minyak bekas pakai?
Minyak goreng bekas ini biasanya sudah tidak lagi jernih serta terdapat sisa remahan makanan yang tertinggal.
Selain itu, minyak goreng bekas tersebut biasanya langsung dibuang dan menggantinya dengan yang baru ketika akan menggoreng.
Baca Juga: Tips Ampuh Menggoreng Ikan agar Minyak Goreng Tidak Meletup-Letup
Padahal membuang minyak goreng bekas secara langsung itu tidak disarankan ya, Kawan Puan.
Karena hal tersebut bisa mencemari lingkungan.
Lantas bagaimana sih cara membersihkan minyak goreng agar bisa dipakai lagi?
Mengutip dari Nova.id, Chef Ragil membagikan cara untuk membersihkan minyak bekas agar kembali jernih dan bisa dipakai lagi.
1. Menggunakan nasi
Kawan Puan, ketika menggoreng banyak remahan bumbu atau tepung yang tentunya tertinggal dalam minyak.
Ketika minyak disaring, tetap saja masih ada remahan halus yang tersisa.
Untuk menghilangkan remahan halus yang tertinggal, Kawan Puan bisa menggunakan nasi.
Baik itu nasi sisa atau nasi baru, pakai secentong saja dan masukkan ke dalam minyak panas.
Nantinya, kotoran sisa penggorengan akan menempel pada nasi dengan sendirinya.
2. Menggunakan kain katun
Tak hanya nasi saja yang bisa digunakan untuk membersihkan minyak goreng bekas, Kawan Puan juga dapat memanfaatkan kain katun.
"Setiap kali kita habis goreng, kita saring dengan kain katun dulu," ucap chef Ragil.
Chef Ragil menyarankan hal tersebut tujuannya agar kotoran tersaring semua, sehingga minyaknya lebih bersih dan awet.
Kawan Puan, itulah beberapa cara menjernihkan minyak goreng bekas agar bisa digunakan kembali.
Ternyata cukup mudah ya Kawan Puan membersihkan minyak goreng yang sudah berkali-kali dipakai ini.
Yuk praktikkan tips ala Chef Ragil tersebut jika kamu memiliki minyak goreng bekas di rumah! (*)
Baca Juga: Minyak Goreng Jadi Kunci, Begini Tips Membuat Gorengan Sehat Menu Buka Puasa
