Cara Aman Konsumsi Emping untuk Penderita Asam Urat

TRIBUNNEWS.COM - Emping melinjo adalah salah satu camilan tradisional yang sering disajikan saat Hari Raya Idul Fitri.

Dengan rasanya yang gurih dan tekstur yang renyah, emping menjadi favorit banyak orang.

Namun, bagi mereka yang menderita asam urat, penting untuk mengontrol asupan emping agar tidak memicu masalah kesehatan.

Apa Itu Penyakit Asam Urat dan Mengapa Perlu Dihindari?

Penyakit asam urat adalah sejenis arthritis yang ditandai dengan kemerahan, pembengkakan, dan rasa sakit yang tiba-tiba pada sendi.

Kondisi ini terjadi akibat penumpukan asam urat dalam tubuh, yang dipicu oleh konsumsi makanan tertentu yang kaya akan purin.

Emping, meskipun lezat, mengandung purin yang cukup tinggi.

Dalam 100 gram emping, kadar purin bisa mencapai antara 150-800 mg, seperti yang dikutip dari laman RS Kariadi.

Jumlah ini cukup signifikan dan dapat memicu produksi asam urat yang berlebihan saat tubuh memecah purin tersebut.

Makanan Apa Saja yang Perlu Dihindari Penderita Asam Urat?

Selain emping, ada beberapa jenis makanan lain yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.

Baca juga: Anak Presiden, Politisi Gerindra hingga Para Menteri Sowan ke Kediaman Megawati pada Hari Lebaran

Makanan-makanan tersebut antara lain:

- Makanan laut seperti kerang, udang, dan cumi.

Mengurangi konsumsi makanan ini dapat membantu mencegah peningkatan kadar asam urat dalam tubuh.

Bagaimana Cara Menurunkan Kadar Asam Urat?

Menurut informasi yang dirangkum oleh Sonora dan merujuk pada Kementerian Kesehatan, ada beberapa kebiasaan baik yang dapat membantu menurunkan kadar asam urat, antara lain:

1. Mengapa Penting untuk Minum Banyak Air?

Meningkatkan konsumsi air mineral dapat membantu mengurangi kadar asam urat dan gejalanya.

Dengan banyak minum air, ginjal akan lebih aktif mengeluarkan cairan berlebih dalam tubuh.