Selasa, 30 September 2025

Lebaran 2024

15 Menu Wajib saat Lebaran Idul Fitri, Ada Ketupat, Opor Ayam, hingga Sambal Goreng Kentang

Berikut 15 hidangan wajib saat lebaran Idul Fitri, ada ketupat, opor ayam hingga sambal goreng kentang.

Penulis: Bangkit Nurullah
Sajian Sedap
Ilustrasi ketupat dan opor ayam - Berikut 15 hidangan wajib saat lebaran Idul Fitri, ada ketupat, opor ayam hingga sambal goreng kentang. 

Serundeng daging cocok disajikan sebagai lauk makan.

Baca juga: 16 Ide Tulisan Lucu Mudik Lebaran 2024, Cocok Dipasang di Belakang Kendaraan Pemudik

9. Lontong sayur

Ilustrasi Lontong sayur
Ilustrasi Lontong sayur (Pos Kupang/Muhlis Al Alawi)

Lontong sayur biasanya dapat ditemui dengan mudah saat pagi hari di akhir pekan ketika banyak keluarga memutuskan untuk pergi sarapan bersama di luar rumah.

Namun, lontong sayur ternyata juga sering dijadikan menu lebaran favorit banyak orang di Hari Raya Idul Fitri.

Masakan lontong sayur sendiri merupakan hidangan khas Minangkabau yang identik dengan kuah santan dan bumbu khas masakan Minang.

10. Kentang mustofa

Kentang mustofa
Kentang mustofa (Sajian Sedap)

Selain makanan berkuah dan bersantan, ada juga menu Lebaran yang kriuk dan gurih yang menjadi favorit banyak orang di hari Lebaran, yaitu kentang mustofa.

Kentang mustofa merupakan masakan yang terbuat dari parutan kentang yang digoreng dan kemudian dilumuri dengan bumbu balado yang nikmat.

Hidangan ini memiliki tekstur yang renyah dengan cita rasa yang menggugah. Jadi, tidak heran kalau kentang mustofa menjadi salah menu Lebaran favorit saat Hari Raya.

11. Pempek Palembang

Pempek Palembang
Pempek Palembang (kompas.com/mentari chairunisa)

Selain menu hidangan utama, ada juga menu hidangan pelengkap yang menjadi favorit banyak orang saat Hari Raya, yaitu pempek Palembang. Pempek Palembang merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan tenggiri yang digiling lembut dan dicampurkan dengan tepung sagu atau tepung kanji.

Biasanya pempek akan disajikan dengan kuah cuka yang asam, manis, dan pedas. Kombinasi rasa pempek dan kuah cuka yang nikmat menjadikan pempek sebagai hidangan pelengkap favorit banyak orang.

12. Sayur pepaya

Menu Lebaran berikutnya adalah sayur pepaya muda dengan kuah merah.

Sayur pepaya sendiri merupakan masakan yang terbuat dari olahan pepaya muda yang disajikan menggunakan kuah merah.

Masakan ini hampir mirip dengan sayur labu siam, yakni memiliki tekstur potongan sayur nan lembut dengan kombinasi bumbu kuah merah yang khas.

Sayur pepaya biasanya paling nikmat ketika dihidangkan bersama dengan potongan ketupat saat Lebaran.

13. Bakso

Bakso
Bakso (YouTube Devina Hermawan)

Siapa yang tidak suka bakso? Menu makanan yang segar ini pasti jadi menu favorit keluarga saat Hari Raya Idul Fitri.

Makanan berkuah yang lezat satu ini memang sangat pas dimakan bersama-sama saat Lebaran.

Halaman
1234
Sumber: TribunSolo.com
Rekomendasi untuk Anda

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
About Us Help Privacy Policy Terms of Use Contact Us Pedoman Media Siber Redaksi Info iklan