Jokowi Tinjau Pengolahan Porang yang Akan Menjadi Makanan Masa Depan
Presiden Joko Widodo (Jokowi) mengunjungi pabrik pengolahan porang milik PT Asia Prima Konjac pada Kamis, (19/8/2021).
lihat foto
TRIBUNNEWS. COM, JAKARTA - Presiden Joko Widodo (Jokowi) mengunjungi pabrik pengolahan porang milik PT Asia Prima Konjac pada Kamis, (19/8/2021).
Kegiatan Presiden tersebut merupakan bagian dari kunjungan kerja Presiden ke Jawa Timur.
Presiden berkeliling di pabrik pengolahan porang yang menjadi salah satu komoditas unggulan ekspor Indonesia tersebut.
Presiden melihat dari dekat proses pengolahan, dari Porang masih berbentuk umbi-umbian hingga menjadi produk jadi berbentuk chips atau irisan tipis.
Usai berkeliling, Jokowi melakukan groundbreaking perluasan pabrik pengolahan Porang.
Baca juga: Presiden Jokowi Tiba di Jatim, Tinjau Vaksinasi dan Kunjungi Pabrik Pengolahan Porang
Kepala Negara mengatakan pengolahan Porang memberikan nilai tambah bagi petani.
Dari satu hektar tanah bisa menghasilkan 15 sampai 20 ton dengan masa tanam 8 bulan. Dari satu hektar tersebut dapat menghasilkan Rp40 juta.
"Ini sebuah nilai yang sangat besar," kata Jokowi.
Kepala negara mengatakan pasar komoditas Porang sangat besar. Porang akan menjadi makanan masa depan karena rendah kalori dan rendah gula.
"Ini juga bisa menjadi pengganti beras yang lebih sehat karena kadar gulanya sangat rendah," pungkasnya.
