Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas, Lengkap dengan Resep Olahan Daging Sapi dan Kambing
Berikut ini cara menyimpan daging kurban di kulkas, lengkap dengan resep bistik daging sapi panggang dan daging kambing panggang oriental.
Penulis:
Adya Ninggar P
Editor:
Arif Fajar Nasucha
lihat foto
Tribunnews/Jeprima
Panitia melakukan pemotongan hewan kurban di DPP KNPI, Menteng, Jakarta Pusat, Rabu (21/7/2021). KNPI membagikan sekitar 6.000 kantong daging kurban secara door to door untuk menghindari kerumunan saat pembagian guna mendukung program Pemerintah dalam menangani Covid-19. Daging kurban dibagikan kepada warga sekitar yang membutuhkan dan yang sedang menjalani isolasi mandiri. Tribunnews/Jeprima
Untuk masa penyimpanannya, daging segar yang disimpan di refrigerator bisa digunakan dalam waktu 3 hari.
Sedangkan, daging yang disimpan di freezer bisa digunakan selama satu tahun.
Berikut ini resep olahan daging sapi dan daging kambing yang dikutip dari sumber yang sama:
1. Bistik Daging Panggang
Waktu: 60 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
400 gram daging has luar, diiris tipis lebar
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
300 ml air
![[FULL] Kesaksian Warga Lubang Buaya saat G30S/PKI: Sumur Berisi Mayat 6 Jenderal Milik Seorang Guru](https://img.youtube.com/vi/FVVk2wuyxiU/mqdefault.jpg)
