Resep Masakan
Resep Kue Kukus yang Mudah dan Enak, Ikuti Cara Membuatnya Berikut Ini
Berikut cara membuat kue kukus yang mudah dan enak, dilengkapi dengan bahan serta cara mengolahnya.
lihat foto
2 tetes pewarna hijau muda
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar :
1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai kaku 10 menit.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan minuman bersoda tawar sambil dikocok perlahan.
3. Tambahkan esens vanili dan aduk rata.
4. Ambil 50 gram adonan tambahkan pewarna merah muda, lalu aduk rata.
5. Ambil 50 gram adonan tambahkan pewarna hijau muda, kemudian aduk rata.
6. Sisanya biarkan putih dan sendokkan adonan putih ke cetakan bolu kukus yang dilapisi kertas roti.
7. Tambahkan adonan merah muda dan adonan hijau muda di atasnya.
8. Kukus 10 menit dengan api besar sampai matang.
Baca juga: Resep Aneka Pepes Praktis dan Nikmat, Mulai dari Pepes Ayam hingga Pepes Jamur Tahu
Bolu Kukus Moka
Bahan:
2 butir telur
200 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
