Resep Tahu Kupat dan Olahan Ketupat Lainnya yang Praktis, Lengkap dengan Tips Membuat Ketupat Pulen

TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep membuat tahu kupat dan olahan ketupat lainnya yang enak, mudah dan praktis.

Sebentar lagi masyarakat di Indonesia khususnya yang berasal dari Jawa, biasanya merayakan 'lebaran ketupat'.

Lebaran ketupat biasanya dirayakan saat memasuki hari ke-7 bulan Syawal.

Saat merayakan lebaran ketupat, kebanyakan orang akan menyajikan aneka masakan olahan ketupat untuk hidangan menjamu tamu dan kerabat.

Baca juga: Cara Membuat Ketupat Sayur Enak dan Praktis, Lengkap dengan Tips Memasak Ketupat yang Pulen

Dikutip dari Sajiansedap.grid.id, berikut berbagai macam masakan Olahan Ketupat:

Tahu kupat

Bahan kuah:

1000 ml air

175 gram gula merah, sisir halus

2 lembar daun salam

1 batang serai, ambil putihnya, memarkan

2 1/2 sendok makan kecap manis

1/2 sendok teh garam

7 siung bawang putih, haluskan

6 buah cabai rawit, haluskan