Isyana Sarasvati Bagi-bagi Resep Menu Sehat

TRIBUNNEWS.COM - Pandemi covid-19 yang melanda dunia, termasuk Indonesia, membawa perubahan pada kehidupan banyak orang.

Mobilitas serba terbatas karena diimbau untuk tetap berada di rumah sebagai upaya menekan penyebaran virus mematikan tersebut.

Akibatnya, tak sedikit orang merasa bosan. Mau tak mau, mereka cari cara untuk mengatasinya.

Sebagian di antaranya memilih aktivitas memasak sebagai solusi mengatasi kebosanan mereka.

Apalagi mereka punya banyak waktu untuk mengeksplorasi berbagai macam menu.

Baca juga: Tak Sadar Masak Tumis Kangkung dengan Oli, Satu Keluarga di Sumedang Keracunan saat Buka Puasa

Penyanyi Isyana Sarasvati, brand ambassador Masako, juga tak mau ketinggalan.

Ditemani dua influencer terkenal yakni Jeffry Reksa dan Indah Nada Puspita, ia memperlihatkan menu masakan, yang bukan hanya enak dan menarik dipandang, tapi juga sehat.

Di antaranya shabu-shabu, omelette sayur, serta macaroni panggang ala Masako.

Isyana kemudian mengajak seluruh masyarakat, baik yang sudah menikah maupun masih single, untuk tetap semangat menciptakan kreasi menu sehat di tengah masa pandemi Covid-19 di rumah.

Bahkan ia tak pelit membagikan tiga resep menu tersebut.

Shabu-shabu

Bahan Utama
350gr Daging sapi, iris tipis
5 lembar Sawi putih
1 pack Pakcoy (Sawi Hijau)
1 pack Jamur Enoki
1 pack Tahu Putih
250gr Bakso Sapi/Ikan
½ pack Crabstick  brp tangkai?
Minyak goreng secukupnya

Bahan Kuah
500ml air
1 sdm masako ayam
4 siung Bawang putih, cincang halus
1 buah Bawang bombay, iris tipis

Condiment
Kecap asin
Daun bawang iris tipis
Bawang putih cincang halus
Bubuk cabe
Irisan cabe rawit merah

Cara Membuat

1. Rebus air hingga mendidih tambahkan bawang bombay. Tumis bawang putih menggunakan minyak, lalu masukan ke dalam air rebusan. Tambahkan Masako Ayam
2. Masukkan bahan shabu-shabu sesuai selera ke dalam kuah
3. Tata bahan condiment dalam wadah terpisah (piring kecil)