Resep Masakan
4 Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam Enak yang Mudah Dibuat di Rumah, Simak Bahan-bahannya
Berikut empat resep dan cara membuat sempol ayam yang enak, jajanan kaki lima favorit sebagian besar masyarakat. Siapkan bahan-bahannya
Penulis:
Arif Fajar Nasucha
Editor:
Whiesa Daniswara
lihat foto
- 6 sendok makan air dingin
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 100 gram tepung sagu
- 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 8 batang tusuk sate
- 1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
- 50 ml saus sambal untuk pelengkap
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Sempol Ayam:
1. Aduk rata ayam, bawang putih, garam, gula pasir dan merica bubuk.
2. Tambahkan air dan daun bawang. Aduk rata.
3. Masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk asal rata.
4. Ambil sedikit adonan. Kepal-kepal. Tusuk dengan tusuk sate.
5. Celupkan ke dalam telur. Goreng sampai matang. Sajikan bersama saus sambal.
Sumber: Sajiansedap.com
Baca: Resep dan Cara Membuat Fuyunghai Telur Sosis Enak dan Sederhana, Simak Bahan-bahannya Berikut
